TTDIマーケットで大量買出し
クアラルンプールと言えばTTDI マーケット。
こちらのマーケットでの買出しも随分慣れてきたため、お気に入りにお店と持参した方がいい物、駐車場、トイレ情報などをご紹介します！
まずは買出しのメイン目的である豚肉屋さんへ。1階の駐車場の中にある、入れ墨入ったがっちりお兄さんのいるこちらのお店は、shabu-shabu(薄切り)など日本の言い回しで通じるため日本人のオーダーがたくさん。毎回必要な肉を記載した紙をオーダー籠に入れて、1時間後位に出来てるかどうか様子を見に戻ります。
<オーダー例>
shabu shabu（超薄切り肉） 200g ✖️10
（2㎏と記載すると2㎏の塊で出てきてしまう可能性があるのでこのように記載します）
shogayaki（生姜焼き）
yakiniku（焼き肉）
komagire （こま切れ）
okonomiyaki（バラスライス）
tonkatsu（トンカツ ）
tontoro（豚トロ ）
hire block（ヒレ）
mince（ひき肉）
ここの豚肉は本当に柔らかくて美味しいため、毎回大量購入&冷凍保存しています。私のお気に入りはしゃぶしゃぶ肉。日本ではよくこま切れを使っていましたが、こちらのこま切れは焼肉位の厚みがあったため、最近は炒めものなども全てしゃぶしゃぶ肉を使用しています。
豚肉を待っている間に2階にあがりまずは魚を物色。
こちらは、欲しい魚を決め「サンマイ」と言えば、３枚に、「サシミ」と言えばお刺身用に捌いてくれるのでとても便利。マグロの刺身、アジ刺身、サバ、鯛、イカ、アサリをトライした事がありますが、正直刺身は水っぽくイマイチでした。鯛やサバは煮付けや塩焼きで美味しく頂けます。アサリは1袋で1kg位ありそうな量なので、1袋購入すると、連日、味噌汁、酒蒸し、パスタなど様々な料理で楽しむことができます。
同じ階の八百屋へ。近所のスーパーから日本ネギが姿を消してしまったため、日本ネギもこちらでまとめ買いし、刻んで冷凍保存しています。
その他、チキン、卵、豆腐なども同じフロアで購入できます。
卵は皆さんケース(30個)で購入しているようなのですが、うちはあまり卵を食べないので、いつも自宅からスーパーで買った卵の空きケースを持参し、6つとか数指定で購入しています。
こちらは豆腐屋。温かい豆腐をすくってタッパーに入れてくれます。こちらでは甘いシロップみたいなものと一緒に食べるみたいなので、日本のようにお醤油かけて冷奴風に食べたい場合は、注文する際「シュガーなし」というのを忘れずに。かなり柔らかいので、炒め物などには向かない感じです。
また豆乳も飲めます。カップ、ペットボトルどちらか選んでオーダーします。
チキン屋。欲しい部位をボールに入れて渡すと重さを測ってお会計。モモ肉は渡す際に「ボンレス(骨なし)とリクエストすると、大きな骨は除いてくれます。ただ細かい骨は残っていたりするので、日本のモモ肉みたいな骨が綺麗に取り除かれているレベルは期待できません。
一通り買物が終わったら、3階に上がってロティの朝ごはん。ロティと好みのカレーを取ります。
今日は卵入りロティと3種のカレーでRM2.2(60円位)
最後に1階の豚肉屋でオーダーした豚肉を受取り買出し終了です。本日はしゃぶしゃぶ2kg、ひき肉1kg、ヒレブロック600g、とんかつ400gの計4kg購入でRM126(3500円位)のお買い上げとなりました。
いつもは豚肉が用意できるまで1時間以上待つのですが、今日はラマダン中だからかとても空いていてマーケット滞在時間は約1時間とかなり効率的に回れました。ゆっくりご飯を食べたり、お菓子やフルーツなど物色したりするなら2時間位はみておいた方がいいと思います。
そしてしゃぶしゃぶ肉など人気の肉は品切れになる事があります。私も1度年明け10時位に行って空振りになった事がありましたので、出来るだけ早めに行くのがおススメです。ちなみに今日は8時半前に行きました。
そしていつも苦労するのが駐車場。マーケットの駐車場は満車、周りの路上の駐車場もいっぱいなので、私は徒歩1〜2分のGreens Terrace の駐車場を利用しています。1時間以内RM3、その後1時間毎にRM2かかりますが、1度路駐して数十分で駐禁を取られた事があるので、路駐は厳禁です。(ちなみに罰金はRM100でした)
Greens Terraceには2階に綺麗なトイレもあるので、駐車&トイレストレスがフリーになると考えれば駐車場代も高くはないかと。マーケットのトイレはできれば使いたくないレベルなので…苦笑
最後にマーケットに行く際に持参するといい物
•クーラーバッグ&保冷剤 ※暑い国なので必須です。
•ウェットティッシュ
•卵の空きパック(卵を少し買いたい方)
•ビニール袋 (魚は袋が濡れていたりベトベトだったりするので)
•飲み物
•現金（カードは使えません）
※豚肉は事前に注文内容を自宅で記載していき、着いたら紙を注文カゴに入れるだけにしておくのが便利です！
以上、TTDI でのお買い物を楽しんで下さい。
